深度报道|欲使“巧劲”登高峰——走笔怀化农产建设

发布时间:2018-03-18 01:11 来源: 作者:admin

  2017 年对于海联集团来说,又是一个有内容、有内涵的创业年份,全年海联食品产销平稳,实现销售收入1.52 亿元,并且投资5000 万元,在中方县南方葡萄沟建设了南方葡萄沟酒庄,9 月投产,已经生产了刺葡萄干红、利口酒、白兰地、刺葡萄蒸馏白酒近500 吨。

  “这段时间我们一直在加紧生产,一切都按部就班有条不紊。”湖南海联投资集团总经理尹健介绍,他们的生产季节是每年5-6 月做杨梅,6、7、8 月做黄桃、水蜜桃,9、10 月做金秋梨,10 月至次年2 月做橘子。公司常年安排就业300 多人,目前有1000 人在公司做橘子罐头和果干。以“茹果”品牌为统领,海联食品的相关罐头等系列产品,一直行销山西、河南、河北、江苏、安徽、陕西、内蒙古、山东等国内市场,部分远销欧盟、美国、日本、韩国等国家和地区,“茹果”在山西等地属于行业第一品牌。拜赐于“茹果”搭建的坚实平台,近年来海联的广大农户,其柑橘收购价已经达到3 元/公斤,劳动收益丰厚而稳固。

  海联食品使用“茹果”商标已有12年,系湖南省著名商标,正在申报中国驰名商标。据悉,该商标是2012 年中国劲牌公司为了支持怀化农产品加工产业发展,连同品牌渠道经销商一并无偿转让给海联集团的,“想要产品线及企业品牌形象加速扩张,就得快投入、大投入,舍得花大本钱,偏偏我们缺钱,投不起。”尹健介绍,劲牌的网络渠道遍布全国,这是很好的借坡上驴的机会,“ 可以说我们比较好地抓住了这个机会,所以能够有所发展,有所进步。”

  想象一下没有“茹果”的日子。据了解,“茹果”品牌市场占有率在国内行业中排名前五,这个行业体量最大的品牌也做不到10 亿,二三名只不过3、4亿,“没有绝对的强势品牌”,如果单凭海联或怀化其他类似企业单打独斗仓促上马,自主经营品牌战略,等到春华秋实,不知已是哪个猴年马月。尹健认为对于广大农产企业而言,品牌堪称第一推动力,科技则是第一生产力,怀化素为农业大市,却始终没能成为农产强市,一个突出的表现就在本土能够叫响全省、全国乃至全球的强势农产品牌还不多见。“ 品牌建设一般只有两个途径,一是拿钱砸,二是时间沉淀。农产品品牌政府拿钱去扶一个品牌比较快,让企业自己去做需要时间,光喊没有用”,他同时建议怀化人应当热爱怀化品牌,用怀化品牌,“政府部门对此应该倡导并身体力行”。没有“茹果”,很多东西都将不可能;搭帮“茹果”,海联实现了快速扩张,超常规发展。

  如果说产品制造需要的是“蛮力”的话, 那么品牌运作借重的则是“ 巧劲”,企业运作特别是其市场营销组合中的“四两拨千斤”,指的就是这个意思。

  从沅陵兴楠茶行做大成一家拥有较完整产业链,集生产、加工、科研、销售于一体的专业化、现代化茶品企业,湖南干发茶业有限公司迄今拼搏了28年,旗下“干发”牌,荣膺“中国知名茶叶十佳放心品牌”,连续五年获评“湖南省著名商标”,并通过国家有机茶认证和ISO9001 认证。出自干发茶业的多种名优茶,接连斩获部、省级名茶评比“金奖”,并荣获湖南省首届、二届、三届名特优新农产品奖。

  成功的品牌运作,带给干发茶业巨大的市场张力与价值回报。湖南干发茶业有限公司总经理张勇透露,他们当前的一项重头业务工作,就是倾力打造碣滩茶庄园, 该项目主体建设已基本完成,道路、桥梁、庄园大门等配套建设也在着力推进,三年后的干发茶业,又将给市场一种“大清新”的惊喜感和惊艳感。此碣滩茶庄园占地14.4 平方公里,规模恢宏,系沅陵县乡村旅游+产业开发的重点项目之一,按照“企业参与,集体投入,政府配套”的方式规划建设,相关建设于一年前启动,初步估算总投资约3.8 亿元,已经完成投资1.3亿元,完工后全面投运。为精心呵护、适度延伸自主“干发”注册商标,2017年, 干发茶业还新上了一条茯砖生产线,投资上百万元,产能也由此得到进一步释放。

  同为区域内难能可贵的优质农产品牌之一,“湘老蔡”这段时间一刻也没闲着。新晃老蔡食品有限责任公司是家货真价实的家族企业,从十多年前成立以来,何丽华就一直担任公司总经理,她介绍,老蔡食品主打“湘老蔡”和“富桥”2 个品牌,在全省行业中拥有一定知名度,2017 年出产了各种牛肉及其制品逾2000 吨,产值近亿,品牌形象持续夯实。为扩大产能扩充市场,公司迄今已投资6000 余万元,带动了180 户农户发展壮大,后者户均养殖规模主要在2 头-20头左右, 年度稳定增收数千元至上万元,个别更高。

  这位女能人介绍,总计已有160 多人长年在厂里做事,其中9 成系当地家庭妇女,他们以计件+计时方式多劳多得,人均月入两至三千元不等,部分可达四千元,“如果不是品牌牵引,很难做到这一步”。

  品牌建设在提速区域农业经济乃至总体经济发展上所具备的提纲挈领、点石成金的作用,越来越受相关层面的看重与借重。怀化市农业委副主任张学龙透露,目前,怀化市农产品已获中国驰名商标4 件、国家地理标志证明商标14 件、国家地理标志保护产品8 件、省著名商标102 件、省名牌产品14 个,通过“三品一标”(无公害农产品等)认证的农产品451个。记者从怀化市农业委员会获悉,2017 年以来,市委、市政府将农产品品牌建设作为全市农业农村工作的重点和突破口来抓,辅以多项有力措施和重大行动,成效明显。茶叶品牌整合系最新一轮相关行动的重头戏,“碣滩茶”品牌由此脱颖而出,它曾代表湖南省参加“2017 中国十大茶叶品牌推选”活动,在27 个参评茶叶品牌的网络投票环节,“碣滩茶”取得了第七名的好成绩,荣获“中国优秀茶叶区域公用品牌”称号。市里加强与央视等重量级媒体战略合作,持续加大怀化农产品品牌宣传推介力度,除了拍摄“碣滩茶”微电影,还在人民大会堂举行了“碣滩茶”新闻发布会。

  怀化农产品品牌建设,既存问题依然不少。全市品牌建设处于初期阶段,存在品牌杂而多,知名度不高、影响力不强的问题。外出考察中发现,山东烟台市早在1997 年就启动了农业品牌建设工作,怀化晚了整整20 年。“怀化虽然商标数量多,但同一品种品质的农产品有多个商标品牌,资源组织化和集约化程度低,企业、产品之间容易互相内耗。”张学龙说,怀化知名品牌数量少,各种品牌在市场上的知名度和美誉度也很不高,品牌的效益较差、市场影响力低。同时,企业大多品牌意识淡薄,甚至对农产品品牌整合的认识不足,有抵触情绪。“对农产品品牌建设的投入也不足。”他介绍,过来怀化对品牌建设重视不够,没有将此作为农业农村经济发展的战略举措来抓,工作成效难以彰显。

  爱“三农”就应爱怀化农产品牌,振兴乡村就要振兴怀化农产品牌。就政府层面、企业层面、社会各个层面而言,对怀化农产品品牌建设应该高看一眼,厚爱一层。市农委相关负责人表示,下一阶段他们将悉心编制农产品品牌建设规划,合理确定发展目标;出台系列文件,完善政策支撑体系;优化宣传方案,加大品牌宣传力度;培育壮大品牌创建主体,加快品牌创建步伐等,力争打造一批在全省、全国有一定影响力和知名度的农产品区域公用品牌和企业产品品牌,充分发挥农业新型经营主体在品牌建设中的主力军作用,并且强化监管,确保农产品质量安全,形成“抓品牌、创品牌、护品牌”的农产品品牌建设长效机制。

  2017 年对于湖南洪江嵩云禽业有限公司董事长朱建军来说,注定是个值得回味的年份,这年当中他的雪峰乌骨鸡销量已破200 万羽,销售额过亿,同比递增10%以上,营销终端已在江浙、新疆以及长江流域、华南华中等地区安营扎寨,攻城略地。

  嵩云禽业品种改良力度也非常大,成效显著。全国第一家对地方相关品种进行全家系遗传疾病进行筛查和防治的就是该公司,相关工作启动于2015 年,在华南农大、湖南农大专家指导下进行,目前已取得禽类白血病灭绝的重大科研成果,而禽类白痢病防治也已取得达到弱阳性3%以下的重大进展。嵩云禽业实行“一拖四”品牌运作战略,即由“嵩云”商标(品牌)牵引,开发出活鸡类“嵩云”、冰鲜鸡“天盘子”、熟食类“嵩云靓汤”四大组合品牌,此外口服液(即乌鸡多肽营养液)类注册商标也在积极申报。

  朱建军认为,怀化农产行业拓展品牌思维,首先要从思想意识层面加大火候,充分认识到这一工作的重要意义及其与发达地区的差距,才能高屋建瓴,后发赶超。他认为怀化优质农产品品牌尚未成集群式气候,一个重要原因,是金融杠杆支持不到位,以嵩云禽业为例,公司着眼于长远发展,需要筹措7个亿的资金,其中能够自筹的不过2个亿左右,缺口巨大,后续品牌运作策划受到一定制约。“一些地方政府对农产品牌建设的支持力度不大。”他发现,此项工作很多时候停留在“上面高度重视,下面观点不同”的纠结界面,执行力可想而知。

  在尹健看来,目前怀化的农产品品牌建设有点乱,有些贪大求全,建议政府加以科学引导甚至主导。“一县一品有利有弊,利于各县域经济同步协调发展,弊在缺乏重点和龙头方向,我认为当前应集中优势资源,先打造一两个龙头产业及其优势品牌。”他说怀化最有条件做大做强的就数柑橘产业和以碣滩茶为牵引的茶产业,应就此持续深耕,不断加大相关品牌的成形与推广。其次是新晃牛肉,尽管基础还较薄弱但发展潜力大,值得用心整合。“品牌和产业要同步发展。”他认为说到底政府必须拿钱,用于区域品牌宣传和龙头企业支持上,“光喊口号没用,一味纠结于先有鸡还是先有蛋更是本末倒置”,部分地方政府至今还在认为农产品税收贡献率低,拿钱予以补贴甚至奖励亏了,不如等其贡献率大了再说,“这就是典型的鸡和蛋的混沌思辨意识”。他说作为农业大市的怀化,有城投、水投、绿投,“为什么就不能有农投?”

  张勇在“茶”言“茶”,谈到怀化茶叶统揽于“碣滩茶”这一品牌时认为,相关标准一定要制定好,要严格遵守,同时应对品牌使用者设置必要门槛,“品牌意识就是规则意识,不讲规矩不行。”他建议政府应对品牌加强统一管理,制定并落实相关扶植及优惠政策,激励企业品牌营销更上层楼。

  何丽华说,怀化农产品品牌建设“急不得,慢不得,也等不得”,不可能一蹴而就,也不应安步当车,但也不要听天由命,期望天上掉馅饼,“做好一个品牌,必须有耐心和韧劲。”怀化品牌为何总是难以走出一亩三分地?她认为光靠企业单打独斗不行,企业、社会、政府应形成三方合力,缺了谁都不行,过程则是漫长的,“政府应在推动企业品牌建设上动真格,大力协助、支持企业加大产品研发、设备改造力度,为企业品牌战略大发展打好物质基础。”

  陈告现为怀化市农业科学研究所所长、研究员,从事农村经济发展研究多年,对怀化市农产品品牌建设颇有思考与心得。他认为,怀化农产品品牌建设的主要问题表现为品牌意识不强、产业规模太小、主体责任不明、品牌效应太低、品牌管理不力等,必须做好产业发展规划、整合区域品牌,开展科技创新,完善管理机制。“农产品品牌建设有助于增强区域内相关企业的竞争能力和综合实力,提升消费质量、促进企业发展、带动农户致富,同时促进怀化农业生产方式转变,加速农业供给侧改革”,意义重大深远。

  陈告认为,怀化应从三个主要方面着重发力,造就自主品牌建设制高点,即重视产业规划,创立品牌基地;强化政府支持,打造区域性品牌;发挥主体作用,培育龙头企业。政府要从全局和大局出发,整合品牌资源,淘汰、合并一些组织化程度低、品牌知名度低甚至没有品牌发展规划的企业,创立行业集体商标,建立区域性品牌共享机制,不断提高农业产业聚集度。“发挥龙头企业的主体作用,是区域农产品品牌建设发展的必然选择,并且有利于提高区域内农产品整体的市场竞争力。”

  一要“引”。涉农部门应加大品牌宣传和引导力度,增强农产品品牌意识,推动全社会形成支持农产品品牌建设、消费品牌农产品的良好氛围。应建立品牌产品激励保护机制,从单纯追求数量增长转为追求品质优化,走市场化、现代化大农业之路。应充分挖掘农产品的文化内涵,在农产品品牌的设计和培育中,强化浓厚的人文、地域、风土气息,塑造农产品品牌的个性特色。

  二要“统”。农产品标准化是农产品品牌发展的质量保证、技术基础和法律保障,要通过制定标准和实施标准,促进先进农业科技成果和经验的推广普及,提升农产品质量,促进农产品流通,规范市场秩序,指导生产,引导消费,提高效益,提高农产品竞争力。

  三要“联”。实施农产品品牌战略要联合合作,培特培优,做大做强。职能部门要根据当地农业产业的现状、特色和优势产业,在增加农民收入、提高农民组织化上,加强联合合作,构建多功能、多层次、全方位的农民专业合作组织体系。

  四要“创”。农产品品牌的落脚点是依托科技创新。应加大科技投入力度,引进新品种,运用新技术,开发新产品,提高产品加工程度。要依靠技术进步,加强新品种引进培育,提高农产品开发能力,注重优良品种的引进、培育、示范、推广,扩大名优品种,不断提升产业层次,保持品牌的生机和活力。

  五要“拓”。实施农产品品牌战略,必须进行农业产业化经营,形成规模经济效益,实施企业、基地、农户三结合的运行机制。商品流通部门要帮助农民建立有特色的品牌产品产地市场,集中销售当地名优农产品,同时建立稳定的销售渠道,开拓新的业务关系,促进农产品流通。

  六要“扶”。政府要将农产品品牌建设纳入品牌建设总体规划,组织农办、财政、工商、质监、宣传、科技、金融、税务、法律等相关部门参与农产品品牌建设“大合唱”,加大对创“品牌”农产品的企业或合作组织的政策扶持力度。要建立长效投入机制,支持鼓励新产品创新开发。(本报综合)

  版权声明:本网所有内容,凡注明“来源:怀化日报”“来源:边城晚报”“来源:掌上怀化”“来源:怀化新闻网”的所有文字、图片和音视频资料,版权均属怀化新闻网所有。任何媒体、网站或个人未经本网协议授权,不得转载、链接、转贴或以其他方式复制发布/发表。已经本网协议授权的媒体、网站,在下载使用时必须注明稿件来源:怀化新闻网。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。

  彭国甫在全市信访维稳和安全生产工作专题会议上强调:压实责任链条 抓实重点工作 为党的十九大胜利召开营造安全稳定社会环境